Начинки

Миндальная, маково-ягодная, сникерс с солёной карамелью, красный бархат, медовик, морковная с пряностями, три шоколада, тирамису с малиной, сметанник с грецким орехом, меренговая ванильная, меренговая фисташковая, меренговая с бобами тонка, меренговая шоколадная, тропическая.
Бесплатная дегустация перед заказом.

Миндальная
Невероятно тонкие пропитанные бисквитные коржи из миндальной безглютеновой муки с английским кремом из натуральных сливок, дополненный хрустящим обжаренным миндалём.

Состав: сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, масло сладко-сливочное 82,5%, мука миндальная, ядра орехов миндальных дроблёные, яйцо куриное, сахар. Без глютена.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 9,8 г; жиры 22,4 г; углеводы 38,8г.
— 396 ккал.
Маково-ягодная
Нежный маковый бисквит, ягодная прослойка из малины, вишни и черной смородины и лёгкий, с приятной кислинкой крем из сливочного творожного сыра подчёркивает деликатную, не приторную сладость.

Состав: сыр маскарпоне, творожный сыр, белый шоколад, мак, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, яйцо куриное, чёрная смородина, малина, вишня, желатин, пектин. Без орехов.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 5,7 г; жиры 11,5 г; углеводы, 23,4г.
— 221 ккал.
Сникерс с солёной карамелью
Шоколадный бисквит, насыщенный вкус шоколадного крема, солёной карамели и цельного арахиса.

Состав: арахис жареный, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 35%, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, сгущённое молоко, сахар, масло сладко-сливочное 82,5%, шоколад тёмный 54%, вафельная крошка, шоколад молочный 33%, пралине фундучное, мука пшеничная, яйцо куриное, сироп глюкозы, какао-порошок, соль.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 7,3 г; жиры 20,7 г; углеводы 49,8г.
— 414,7 ккал.

Красный бархат
Сочный бисквит с прослойками нежного крем чиза и насыщенными кисло-сладкими нотами клубничного конфитюра.

Состав: мука пшеничная, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 35%, творожный сыр, сахар, масло сладко-сливочное 82,5%, кефир, пюре клубники с кусочками, яйцо куриное, сироп глюкозы, пектин, агар-агар, какао-порошок, ванилин, разрыхлитель, пищевой краситель красный.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 5,6 г; жиры 19,5 г; углеводы 32,3г.
— 327,1 ккал.
Медовик
Мягкие медовые коржи с прослойками из сметанного крема и варёной сгущенки. В составе — натуральный гречишный мёд, который придаёт начинке неповторимый аромат.

Состав: мёд, масло сладко-сливочное 82,5%, сода, яйцо куриное, сахар, мука, сметана, сахарная пудра, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, молоко сгущённое вареное. Без орехов.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 5,5 г; жиры 15,4 г; углеводы 39,2г.
— 317,4 ккал.
Морковная с пряностями
Лёгкий сырный мусс с морковными цукатами и тающие во рту коржи, которые выпекаются с добавлением сочной моркови, грецких орехов и фундука, изюма и щепотки имбиря с корицей.

Состав: сыр творожный, морковь, яйцо куриное, сахар, мука, имбирь, изюм, грецкий орех, фундук, миндальная мука, корица, семена ванили.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 7,2 г; жиры 15,3 г; углеводы, 19,8г.
— 242 ккал.

Три шоколада
Лёгкое и воздушное трио муссов из белого, молочного и горького бельгийского шоколада на хрустящей основе из вафельной крошки, фундучной пасты с молочным бельгийским шоколадом.

Состав: яйцо куриное, сахар, мука, масло-какао, масло сладко-сливочное 82,5%, шоколад горький, шоколад молочный, шоколад белый, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, какао-порошок, вафельная крошка, желатин.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 6,1 г; жиры 22,1 г; углеводы 29,5г.
— 341,3 ккал.
Тирамису с малиной
Мягкое печенье савоярди собственного изготовления, воздушный нежный мусс на основе сыра маскарпоне, мармелад из пюре малины и утончённые нотки кофейной пропитки.

Состав: сыр маскарпоне, яйцо куриное, сахар, мука, пюре малины, ликёр Бейлис, кофе зерновой. Без орехов.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 5,2 г; жиры 17,7 г; углеводы 20,6г.
— 262,7 ккал.
Сметанник с грецким орехом
Воздушный крем из натуральной сметаны и тонкие невесомые бисквиты из гречишного мёда и ванили, дополненные измельчённым обжаренным грецким орехом.

Состав: масло сладко-сливочное 82,5%, сметана, мука, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, сода, яйцо куриное, сахар, мёд, грецкий орех.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 5,2 г; жиры 15 г; углеводы 24г.
— 252,7 ккал.

Меренговая ванильная
Лёгкая ягодная меренга со свежей малиной и голубикой. Начинка из ванильного крема из стручковой мадагаскарской ванили на основе сыра маскарпоне.

Состав: яйцо куриное, сахарная пудра, сублимированная малина, свежие ягоды малины и голубики, маскарпоне, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, семена стручковой ванили. Без орехов. Без глютена.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 4,6 г; жиры 6,8 г; углеводы 47,2г.
— 268,4 ккал.
Меренговая фисташковая
Крем на основе сыра маскарпоне и сливок с дробленой фисташкой, фисташковым пралине в сочетании с фисташковым меренговым бисквитом и свежей клубникой и малиной.

Состав: яйцо куриное, сахарная пудра, сублимированная малина, свежие ягоды малины и клубники, маскарпоне, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, фисташковое пралине, фисташка молотая. Без глютена.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 5,9 г; жиры 9,2 г; углеводы 52,9г.
— 318 ккал.
Меренговая с бобами тонка
Воздушная мягкая меренга с натуральным бамбуковым углём в сочетании с кремом на основе сыра маскарпоне с бобами тонка (южноамериканская специя с ароматом ванили, корицы и миндаля).

Состав: яйцо куриное, сахарная пудра, сублимированная малина, свежие ягоды малины, маскарпоне, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%, специя бобы тонка, натуральный бамбуковый уголь. Без орехов. Без глютена.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 4,1 г; жиры 13,4 г; углеводы 43,7г.
— 311,8 ккал.

Меренговая шоколадная
Нежная шоколадная меренга со свежей голубикой и тёртым тёмным бельгийским шоколадом в сочетании со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне.

Состав: яйцо куриное, сахарная пудра, бельгийский тёмный шоколад, свежие ягоды голубики, маскарпоне, сливки питьевые пастеризованные м.д.ж. 33%. Без орехов. Без глютена.

Пищевая и энергетическая ценность в 100г:
— белки 4 г; жиры 14,2 г; углеводы 46,9г.
— 331,4 ккал.

Выберите торт с понравившейся начинкой
Начинка выбирается в карточке товара
Выбрать торт
Закажите торт по эскизу
Изготовим индивидуальный торт по вашему эскизу
Заказать